March 20, 2014

แคโรทีนอยด์ (Carotenoids)

แคโรทีนอยด์เป็นสารพฤกษเคมี (Phytochemicals) ที่ทรงพลัง มีคุณสมบัติเป็นทั้งสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านมะเร็งที่เยี่ยมยอด แคโรทีนอยด์ คือ เม็ดสีชนิดละลายในไขมัน พบมากในผักและผลไม้ที่มีสีส้ม เหลือง แดง และเขียว ทำหน้าที่ปกป้องพืชจาก รังสีอัลตรา...

March 20, 2014

สาหร่ายสไปรูลินาดีจริงหรือ ?
สไปรูลินา คือ สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน เจริญเติบโตในน้ำกร่อยและอุ่น ที่มีคุณสมบัติเป็นด่าง คำว่าสไปรูลินามาจากภาษาลาติน Helex หรือ Spiral (เกลียว) ซึ่งหมายถึง รูปร่างที่มีลักษณะเส้นหมุนรอบขึ้นไปเหมือนก้นหอย ในปีค.ศ.1827 ผู้เชี่ยวชาญทางด้าน...

March 20, 2014

ประโยชน์ของแอสตาแซนธิน...

นอกจากเป็นสารต้านอนุมูลอิสระได้ดีเยี่ยม ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายในด้านต่างๆดังนี้

● ช่วยให้ผิวคงความอ่อนวัย ลดริ้วรอย ความหย่อนคล้อยและจุดด่างดำ

● ช่วยบำรุงสายตา ลดอาการเมื่อยล้าของสายตาจากการใช้คอมพิวเตอร์

● ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อร่างกา...

March 13, 2014

มารู้จักกับสารต้านอนุมูลอิสระ...

ในทางเคมี สารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) คือ สารประกอบที่สามารถป้องกันหรือชะลอกระบวนการเกิดออกซิเดชั่น กระบวนการออกซิเดชั่นมีได้หลายรูปแบบ เช่น กระบวนการออกซิเดชั่นที่ทำให้เหล็กกลายเป็นสนิม ทำให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือทำให้น้ำม...

Please reload

Featured Posts

แคโรทีนอยด์คืออะไร ?

March 20, 2014

1/4
Please reload

Recent Posts